Truyền húng tây: làm thế nào để chuẩn bị nó, và tính chất của nó cho sức khỏe

Có Thể 5, 2024

Chamomile, hương thảo, oregano hoặc hoa oải hương là những thực vật được biết đến và đánh giá cao từ thời cổ đại, mà con người đã sử dụng theo nhiều cách khác nhau trong suốt lịch sử.

Chúng tôi có thể nhận ra chúng chủ yếu là một gia vị ở cấp độ ẩm thực, nhưng chúng cũng có tính chất dược liệu thú vị. Ngoài các đề cập trước đây, một trong những nổi bật nhất và phổ biến nhất là cỏ xạ hương, được sử dụng trong một số lượng lớn các bài thuyết trình và định dạng. Một trong số đó là truyền húng tây , trong đó chúng ta sẽ nói trong suốt bài viết này.

Bài viết liên quan: "Chamomile: 7 tính chất và lợi ích của loại cây này"

Truyền húng tây và húng tây: tính chất chính

Chúng tôi gọi húng tây một loại cây nhỏ hoặc thảo mộc thơm được biết đến ít nhất từ thời cổ đại, đã có những ghi chép về những cách sử dụng khác nhau được đưa ra bởi người Hy Lạp và Ai Cập. Nó thuộc họ lamiaceae, như hương thảo hoặc húng quế, và có một số lượng lớn các giống hiện có.

Húng tây Trong lịch sử, nó đã được sử dụng theo những cách rất khác nhau , ví dụ như mỹ phẩm hoặc hương liệu (không phải là một phần vô nghĩa của từ Hy Lạp thymos, nói đến mùi mạnh mẽ của nó), trong các nghi lễ tang lễ và đặc biệt là một gia vị dưới dạng gia vị, nó là một loại cây được tìm thấy chủ yếu ở Địa Trung Hải, là thông thường ở các nước như Tây Ban Nha hoặc Hy Lạp.

Nó cũng được biết đến với tính chất dược liệu, có nguồn gốc từ một số lượng lớn các thành phần thiết yếu và các loại chất dinh dưỡng, vitamin, chất chống oxy hóa hoặc khoáng chất khác nhau.

Húng tây có thể được sử dụng theo nhiều cách, được tiêu thụ nhiều như một loại gia vị như trong dầu hoặc thậm chí là truyền . Trong trường hợp cuối cùng này, việc chuẩn bị của nó cực kỳ đơn giản, như chúng ta sẽ thấy tiếp theo.

Làm thế nào để chuẩn bị truyền dịch?

Chuẩn bị truyền dịch cỏ xạ hương tương đối đơn giản, chỉ cần truyền dịch và nước. Mặc dù vậy Thỉnh thoảng các loại thảo mộc khác cũng được thêm vào, chẳng hạn như hương thảo . Ngoài ra, đường, chất làm ngọt, mật ong hoặc một số loại nguyên tố cho phép hương vị ngọt hơn một chút để truyền cũng được sử dụng phổ biến.

Để chuẩn bị, trước hết hãy tiến hành cho một lượng nước vừa đủ (lượng chính xác có thể thay đổi tùy thuộc vào lượng bạn muốn làm) trong một cái nồi hoặc thùng chứa và đun nóng cho đến khi lửa sôi. Khi nước sôi, nên thêm cỏ xạ hương và Để hỗn hợp sôi trong mười đến mười lăm phút . Điều này được thực hiện, loại bỏ khỏi đám cháy và để cho nó nghỉ ngơi. Cuối cùng, tiến hành lọc hỗn hợp và thêm nếu muốn loại chất làm ngọt được ưa thích.

Bạn có thể quan tâm: "Salvia: 11 tính chất và lợi ích của loại cây này"

Đặc tính có lợi của nó

Truyền húng tây là một loại chế phẩm rất phổ biến, như chúng ta đã nói trước đây, có một loạt các tác dụng rất có lợi cho sức khỏe, vì nó được sử dụng và đưa vào cơ thể Các chất dinh dưỡng và các thành phần lành mạnh của cây này .

Nó có thể được sử dụng bởi mọi người ở mọi lứa tuổi, kể cả trẻ em, mặc dù chúng tồn tại vì chúng ta sẽ thấy một số ngoại lệ sau này. Do đó, húng tây trong truyền dịch có rất nhiều tính chất thú vị, một số trong đó chúng tôi phân tích dưới đây.

1. Nó chống viêm

Lượng polyphenol cao của cỏ xạ hương làm cho loại thảo dược này có tác dụng chống viêm rõ ràng, có thể giúp giảm viêm thương tích và vết thương ngoài nhiễm trùng do vi khuẩn .

2. Chống lại các vấn đề hô hấp khác nhau

Húng tây thường được sử dụng khi chúng ta gặp vấn đề về hô hấp, sở hữu nhiều đặc tính hữu ích để điều trị các tình trạng khó chịu và đau đớn khác nhau. Và nó có tác dụng giãn phế quản, giúp mở phổi, đồng thời Nó là chống ho và chống co thắt, thư giãn và làm giảm sự kích thích của đường thở . Nó cũng ủng hộ việc trục xuất chất nhầy và đờm.

3. Giảm các vấn đề về tiêu hóa

Húng tây đã được chứng minh là hữu ích trong điều trị khó chịu đường tiêu hóa, cũng như trong việc giảm khí. Nó cũng làm tăng tổng hợp của dịch dạ dày và giảm sưng bụng .

4. Đặc tính sát trùng và chữa bệnh

Nhờ có nhiều thành phần, húng tây có tác dụng sát trùng quan trọng, đó là lý do tại sao truyền dịch của nó thường được sử dụng đổ trên vải hoặc gạc để giúp làm sạch và khử trùng vết thương da hoặc thậm chí là mắt. Nó cũng giúp chữa lành, ủng hộ sự phục hồi của chấn thương.

5. Tác dụng chống oxy hóa

Húng tây cũng chứa một lượng flavonoid thú vị, những chất có thể được coi là chất chống oxy hóa . Điều này làm cho nó có thể làm giảm sự lão hóa và tổn thương tế bào do các gốc tự do gây ra, một thứ có thể ảnh hưởng đến cả da và hữu cơ hoặc thậm chí là não.

6. Tăng cường hệ thống miễn dịch và giúp chống thiếu máu

Ngoài các đặc tính chống oxy hóa, sát trùng và chống viêm, húng tây rất hữu ích khi tăng cường hệ thống miễn dịch, trong số những thứ khác cho hàm lượng cao vitamin, sắt và khoáng chất . Điều này gây khó khăn cho nhiễm trùng xuất hiện và thậm chí giúp chống thiếu máu.

7. Giảm đau và khó chịu của hội chứng tiền kinh nguyệt

Nhiều phụ nữ cảm thấy rất khó chịu trong kỳ kinh nguyệt hoặc trong khoảng thời gian ngay trước kỳ kinh nguyệt, một sự khó chịu đôi khi có thể xuất hiện dưới dạng đau bụng. May mắn thay, truyền húng tây Nó có tác dụng làm dịu những cơn đau này , một phần cũng vì tác dụng chống viêm của nó.

8. Nó là thuốc lợi tiểu

Ngoài tất cả những điều trên, húng tây là một yếu tố lợi tiểu tạo thuận lợi cho việc đi tiểu, từ đó tạo điều kiện loại bỏ các yếu tố có hại thông qua nước tiểu và nó làm cho nhiễm trùng trong hệ thống sinh dục khó khăn.

9. Bình tĩnh

Nó đã được quan sát thấy rằng truyền húng tây cũng có ảnh hưởng đến tâm lý, có tác dụng thư giãn cho phép giảm mức độ kích hoạt, căng thẳng và lo lắng . Ngoài ra, nó cũng làm giảm huyết áp.

Chú ý: nó cũng có chống chỉ định

Truyền húng tây, như chúng ta đã thấy, chắc chắn là một trợ giúp tốt trong các điều kiện khác nhau do nhiều tính chất dược liệu của nó. Tuy nhiên, sự thật là nó cũng có thể gây hại trong một số tình huống.

Cụ thể, nên tránh tiêu thụ quá mức ở những người đó người có vấn đề về tim , để có thể gây nhịp tim chậm mà trong một số trường hợp có thể nguy hiểm.

Họ cũng nên tránh những người bị loét và các vấn đề tiêu hóa mãn tính , người bị táo bón (có thể làm nặng thêm tình trạng này) hoặc dị ứng với loại gia vị này. Cuối cùng, nên tránh trong thai kỳ, vì nó có thể dẫn đến các cơn co thắt, phá thai tự nhiên hoặc mang thai sớm. Cả trong thời kỳ cho con bú, vì nó làm giảm số lượng và chất lượng sữa.