Người Hunza: bộ lạc phương Đông của tuổi trẻ vĩnh cửu
Ở phía bắc Pakistan, hơn một ngàn mét so với mực nước biển và giữa những ngọn núi được bao phủ bởi sông băng, sống hunzakuts, được gọi là "hunza" ở các nước phương Tây.
Những người này không chỉ thể hiện một khía cạnh giống với người da trắng hơn những người dân còn lại của đất nước, mà họ còn được quy cho một cái gì đó đã được đưa ra cho hàng trăm bài báo trong nhiều thập kỷ: xu hướng sống hơn 110 tuổi và đến tuổi già với sức khỏe rất tốt .
Ngoài ra, những câu chuyện đầu tiên đến phương Tây về Hunza cho thấy rằng lời giải thích khả dĩ cho sức khỏe tốt của họ không nằm ở sinh học, mà là ở thói quen của họ. Việc người Hunza duy trì chế độ ăn chay cung cấp một manh mối: "chúng ta là những gì chúng ta ăn". Có thể kéo dài cuộc sống của chúng ta nhiều thập kỷ bằng cách sửa đổi hành vi của chúng ta?
Hunza: ốc đảo của tuổi trẻ
Thung lũng của sông Hunza, nằm trong một lãnh thổ khó tiếp cận và bị cô lập với môi trường xung quanh bởi những ngọn núi cao, thể hiện những đặc điểm mà bất kỳ sự lãng mạn nào cũng có thể liên quan đến Eden. Một lãnh thổ tự nhiên và ít người khám phá, các dân tộc nguyên thủy sống trong đó theo truyền thống, tránh xa các máy móc sản xuất và thực phẩm chế biến của các xã hội công nghệ tiên tiến.
Trong thực tế, người ta nói rằng hunza xuất thân từ những người lính của quân đội Alexander Đại đế đã bị mất qua lãnh thổ và tạo ra một xã hội tách biệt với những người khác; Điều này sẽ giải thích tại sao ngôn ngữ họ nói không thể liên quan đến bất kỳ gia đình ngôn ngữ lớn nào ở châu Á.
Vì vậy, chúng ta có tất cả: một môi trường tự nhiên quyến rũ, nguồn gốc nói về người phương Tây được giáo dục lại để hòa hợp với thiên nhiên, chế độ ăn chay (và, do đó, liên kết văn hóa với "lòng tốt" hơn là trong đó ăn thịt) và mức độ chưa từng có của sức khỏe. Hoặc, ít nhất, sẽ là nếu không phải vì sự tồn tại lâu dài của Hunza là một huyền thoại dựa trên một số sự trùng hợp.
Trên thực tế, không có niềm tin nào truyền từ miệng sang miệng và từ bài viết này sang bài viết khác có cơ sở khoa học: con người của tuổi trẻ vĩnh cửu là một huyền thoại sinh ra từ sự cường điệu và hiểu lầm .
Những cường điệu và huyền thoại về bộ lạc này
Các bộ lạc sống trong thung lũng sông Hunza không thoát khỏi mặc cảm trong việc phổ biến khả năng bám lấy tuổi trẻ và già đi rất chậm. John Clark, một nhà nghiên cứu đã sống vài năm với những người này, đã chỉ ra rằng cách mà hunzakuts gán cho tuổi của họ không liên quan gì đến thời gian trôi qua kể từ khi sinh ra như ở mức độ khôn ngoan của họ. Đó là lý do tại sao những người lớn tuổi được kính trọng nhất có thể nói rằng họ 145 tuổi: trong bối cảnh văn hóa của họ, điều này là hoàn toàn bình thường và không khơi dậy sự kỳ lạ.
Ngoài ra, Cũng đáng nhớ rằng huyền thoại về người Hunza đã có tác động đến xã hội của họ . Trong nhiều thập kỷ, họ đã có thể tận dụng lợi thế của huyền thoại này, điều này khiến họ tiếp tục mở rộng sự cường điệu.
Còn chế độ ăn uống thì sao?
Hunzakuts tuân theo hai loại chế độ ăn kiêng: một loại liên quan đến mùa hè và một loại khác liên quan đến những tháng mùa đông. Nhìn chung, cả hai về cơ bản bao gồm rau sống và một số sản phẩm sữa khác. Ngoài ra, với lối sống mà họ tuân theo, không phụ thuộc quá nhiều vào việc sử dụng công nghệ tiên tiến, ngay cả những người trong độ tuổi vẫn duy trì thói quen tập thể dục là phổ biến. Ngoài ra, vì nói chung họ là người Hồi giáo, họ tránh đồ uống có cồn và thay thế chúng bằng trà. .
Nói tóm lại, đó là một xã hội trong đó nhiều đặc điểm của cái mà chúng ta gọi là "cuộc sống lành mạnh" được đưa ra và, ngoài ra, có thể thu hút nhiều tín đồ của cổ họng. Điều này khiến một số nhà nghiên cứu, như Sir Robert McCarrison đã làm trong những năm 1920, gán cho hunzakuts một sức khỏe tiêu hóa tốt đáng ngạc nhiên.
Tuy nhiên, không giống như những gì đã xảy ra vào đầu thế kỷ 20, ngày nay, tình trạng sức khỏe của dân số của thung lũng sông Hunza đã được biết đến, và Người ta đã nhận ra rằng Hunzakuts có nhiều bệnh như phần còn lại của dân số xung quanh . Trên thực tế, người ta biết nhiều về di truyền học của họ: mọi thứ đều chỉ ra thực tế rằng họ thậm chí không phải là hậu duệ của những người định cư Balkan. Thật là một sự thất vọng!
Tuổi thọ cao, đặt vào câu hỏi
Mặc dù vậy, các chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra rằng nhiều khía cạnh của chế độ ăn kiêng Hunzakut tốt hơn hầu hết người phương Tây: không có thực phẩm giàu đường, thực tế không có thịt đỏ, nhiều loại rau và dĩ nhiên là kết hợp của tất cả điều này với tập thể dục. Để ghi chú.
