10 thủ thuật tâm lý để giảm cân

Bạn có phải là một trong những người tăng cân gần như không nhận ra điều đó? Di truyền và trao đổi chất của mỗi người có mối liên hệ chặt chẽ với xu hướng tăng hoặc giảm cân. Thực tế (một chút không thoải mái) là có những yếu tố của cơ thể bạn rất khó thay đổi và do đó có thêm vài cân là điều mà nhiều người không thể dễ dàng khắc phục.

Tuy nhiên, có những lý do (đã được khoa học chứng minh) mời gọi sự lạc quan của những người muốn giảm cân. Chúng ta không chỉ tăng cân bằng cách "di truyền xấu", cũng không phải bằng cách ăn nhiều hoặc luyện tập thể thao ít. Trên thực tế, các nghiên cứu gần đây cho thấy, nhiều hơn số lượng chúng ta ăn vào, chất lượng ( chất lượng thấp, nó được hiểu) về những gì xâm nhập vào miệng chúng ta và thường đi đến các mô mỡ (tay cầm tình yêu, đai đạn, bụng ...).

May mắn thay, đối với vấn đề của một chế độ ăn uống xấu có một loạt các tài nguyên có sẵn để giảm thiểu tác dụng của nó, hãy học những thói quen và sức mạnh mới và tốt hơn, do đó, cảm thấy nhẹ nhàng và khỏe mạnh hơn.

Tâm lý học có rất nhiều điều để nói trong cách chúng ta ăn

các tâm lý học và dinh dưỡng là những ngành học ngày càng liên quan, như chúng ta đã thấy trong bài trước:

• "Tâm lý và dinh dưỡng: tầm quan trọng của dinh dưỡng cảm xúc"

Có Một số thủ thuật tâm lý có thể rất hữu ích khi giảm cân . Xu hướng mới nhất trong các nhà nghiên cứu nghiên cứu các quá trình biến đổi cơ thể (vỗ béo và giảm cân) là đánh giá tác động của tâm lý học và cách nó ảnh hưởng đến hình bóng của chúng ta.

Một trong những nhà lý thuyết được kính trọng nhất trong lĩnh vực này là Brian Wansink, thuộc Đại học Cornell, người có vinh dự được tuyển dụng bởi Nhà trắng để xây dựng các hướng dẫn dinh dưỡng và cho ăn ở Hoa Kỳ.

Văn hóa và thói quen là những đồng minh tốt nhất của béo phì

Tư thế Wansink tầm quan trọng của gia đình và môi trường xã hội trong sự phát triển của thừa cân và béo phì :

"Nhiều người tôi biết ăn nhiều hơn sẽ được khuyến khích. Và họ không ăn quá nhiều vì họ có cảm giác thèm ăn quá mức, nhưng vì môi trường gần nhất của họ (gia đình, bạn bè) khuyến khích họ làm như vậy. Ngoài ra, có một loại thực phẩm tiếp thị có trách nhiệm giới thiệu thực phẩm không đầy đủ : bao bì, kích cỡ khẩu phần, tên, màu sắc, nhãn, hình dạng, màu sắc, mùi, thành phần ... Chúng tôi không nhận ra sự đồi bại của ngành công nghiệp thực phẩm bởi vì chúng tôi luôn sống trong một nền văn hóa quan niệm thực phẩm theo cách này " .

Thủ thuật tâm lý sẽ giúp bạn giảm cân

Lời khuyên của Wansink khám phá điều cốt yếu thói quen, giác quan và tâm lý nói chung trong cách cho ăn. Theo họ, có thể tạo ra các động lực tâm lý và dinh dưỡng phù hợp để giảm cân và duy trì sức khỏe tốt.

Đây là những thủ thuật mà Wansinck đề xuất:

1. Loại bỏ khỏi tầm mắt của bạn những thực phẩm bạn không muốn ăn

Nếu bạn có trước mắt những thực phẩm dành cho bạn những cám dỗ không thể cưỡng lại (thông thường chúng là thực phẩm giàu chất béo hoặc đường ...), sẽ khó hơn khi bạn không nếm thử. Kích thích thị lực của bạn với các thực phẩm lành mạnh: cho thấy trái cây tươi và thực phẩm lành mạnh và giấu đồ giải khát, đồ ăn vặt và đồ ngọt.

2. Thói quen luyện tập thể thao từng chút một

Thực phẩm rất quan trọng, nhưng lượng calo bạn ăn hàng ngày phải được đốt cháy nếu mục tiêu của bạn là giảm cân. Đó là một sự thật rằng luyện tập thể dục sẽ giúp bạn giảm cân. Ngoài ra, bạn phải tính đến điều đó chơi thể thao mang lại cho bạn nhiều lợi ích ở cấp độ tâm linh , điều này có thể khiến bạn bắt đầu sống cuộc sống theo cách lành mạnh hơn và thực phẩm trở nên ít quan trọng hơn đối với bạn.

3. Thoát khỏi lo lắng

Có rất nhiều thói quen xấu khi ăn uống được hỗ trợ bởi cùng một yếu tố phổ biến: lo lắng. Lo lắng có thể đưa bạn đi ăn giữa các bữa ăn và / hoặc ăn nhiều hơn hóa đơn ... Bạn có biết rối loạn ăn uống là gì? Nếu bạn kiểm soát được sự lo lắng của mình, bạn sẽ nhận thấy rằng bạn không cảm thấy cần phải ăn quá nhiều.

• Tôi khuyên bạn nên xem bài viết này: "Chống lo âu: 5 nguyên tắc để giảm căng thẳng"

4. Không bao giờ đi mua sắm ở siêu thị với cơn đói

Nó được chứng minh nhiều hơn rằng mua sắm khi bụng đói là một lựa chọn tồi. Có nhiều đói, v Vì vậy, để có xu hướng mua thực phẩm quyến rũ bạn bằng mắt , đặc biệt là những loại có chứa glucose (đường) liều cao, đó chính xác là thứ bạn thiếu trong máu khi đói. Nhân tiện, đừng đi mua sắm tức giận , bạn cũng sẽ có xu hướng mua nhiều hơn.

5Cho ít thức ăn vào đĩa

Vì lý do tương tự, việc đi mua với cơn đói khiến bạn đưa ra quyết định tồi tệ, điều tương tự cũng xảy ra khi chúng ta đói và chúng ta sẽ phục vụ thức ăn trên đĩa . Chúng ta có xu hướng nhận được quá nhiều. Nếu bạn đặt ít hơn, có thể bạn sẽ ăn đủ nhưng không đến mức cảm thấy đầy hơi ... và bạn sẽ không tích lũy được lượng calo mà bạn không cần.

6. Ăn chậm và không vội vàng

Khi chúng ta ăn tín hiệu gửi dạ dày đến não để cho biết rằng nó cảm thấy no phải mất 20 phút đến Nếu bạn ăn chậm và không vui, bạn sẽ cảm thấy bị ngấy và tránh ăn nhiều thức ăn hơn nhu cầu của cơ thể. Nếu trái lại bạn ăn vội vàng, bạn sẽ ăn nhiều calo hơn. Hãy cho cơ thể của bạn thời gian và anh ấy sẽ cho bạn biết khi nào là đủ.

7. Không cho quá nhiều nguyên liệu vào cùng một món ăn

Một nguyên tắc vàng: chỉ cần đặt hai thành phần cùng một lúc trong cùng một món ăn (tất nhiên không tính đến dầu, muối và những thứ đó). Nếu bạn đặt nhiều thành phần, bạn sẽ có xu hướng cảm nhận thực phẩm là một niềm vui. Ý tưởng không phải là bạn bắt đầu ghét thức ăn, xa nó!, Mà là sự tỉnh táo trong bàn chơi có lợi cho bạn khi kiểm soát sự thèm ăn và giảm cân.

8. Giảm cân: một quá trình chậm và liên tục

Nó là phổ biến cho một số người thực hiện chế độ ăn uống đặc biệt để giảm cân Họ cuối cùng thất vọng vì không đạt được kết quả mong muốn trong thời gian họ ước tính (một tác phẩm kinh điển để minh họa đây là "hoạt động bikini"). Chế độ ăn kiêng để giảm cân phải được định hướng sao cho sự tiến hóa không đổi và kéo dài ... không đột ngột và sau hai tháng nó sẽ giống nhau hoặc tệ hơn. Đó là lý do tại sao điều quan trọng là bạn phải tinh thần rằng có một cơ thể không có chất béo Nó không phải là một chạy nước rút nhưng một cuộc đua đường dài : lời bài hát chậm và hay.

Cảm xúc có thể tẩy chay sự tiến bộ của bạn, như chúng tôi đã giải thích trong một bài đăng khác:

• Cảm xúc là trở ngại chính cho việc giảm cân

9. Tầm quan trọng của tâm linh

Mặc dù một số người không cho nó tầm quan trọng mà nó xứng đáng, thiền , cảm thấy tốt về bản thân, lòng tự trọng và mens sana trong corpore sano chúng là những yếu tố quan trọng để giảm lượng kilôgam . Một hoạt động kết hợp tinh thần và thể chất và có kết quả tuyệt vời là yoga . Chúng tôi giải thích thêm về yoga trong văn bản sau:

• "6 lợi ích tâm lý của yoga"

10. Nhận thức được những gì bạn ăn và tìm hiểu

Biết các thành phần của thực phẩm bạn ăn là chìa khóa khi giảm cân. Vì một lý do đơn giản: thông tin là sức mạnh . Khi chúng ta đi ăn, chúng ta không có thông tin đó và có khả năng là chúng ta ăn kém và tự nhét chất béo bão hòa và đường. Nếu bạn mua thức ăn của riêng bạn và bạn nhìn vào đóng góp dinh dưỡng của mỗi loại thực phẩm, bạn sẽ dần dần nhận thức được những gì phù hợp với cơ thể của bạn.

Tài liệu tham khảo:

• Viện thống kê và tin học quốc gia (INEI). (2000). Khảo sát sức khỏe nhân khẩu học và gia đình.
• Mazza, C. (2001). Béo phì trong nhi khoa: Toàn cảnh hiện tại. SAOTA, Béo phì; 12 (1): 28-30.