10 loại thực phẩm không giống với những gì chúng có vẻ

Tháng Tư 9, 2024

Mặc dù nhiều người không biết điều đó, chúng tôi không phải lúc nào cũng ăn những gì chúng tôi nghĩ rằng chúng tôi đang ăn . Ngành công nghiệp thực phẩm là một ngành kinh doanh rất béo bở và khi chế độ ăn uống của chúng ta trở thành một công việc kinh doanh, thì một loạt hậu quả xuất hiện như là vấn đề chúng ta sẽ giải quyết trong bài viết này.

Chế độ ăn uống của chúng tôi là một vấn đề nghiêm trọng, bởi vì nó phụ thuộc vào sức khỏe và phúc lợi của chúng tôi, không chỉ về thể chất, mà còn về tinh thần. Thật không may, đôi khi chúng ta có thể nghĩ rằng chúng ta đang ăn khoai tây chiên trong khi thực tế sản phẩm này có mọi thứ trừ khoai tây.

Chúng ta cũng có thể ăn những gì chúng ta nghĩ là một thực phẩm lành mạnh và nó là bất cứ thứ gì khác. Tiếp thị và quảng cáo đóng một vai trò quan trọng trong vấn đề này . Và cũng ... sự cho phép của chính phủ và các cơ quan quản lý.

Thực phẩm không phải là những gì bạn luôn nghĩ

Hóa ra, một số thực phẩm không phải là những gì bạn luôn nghĩ, cũng không phải là những gì họ tuyên bố, và điều tồi tệ nhất là chúng có chứa các chất phụ gia và các sản phẩm khác làm giảm chi phí sản xuất và làm cho những thực phẩm này ít dinh dưỡng và, trong một số trường hợp, không lành mạnh.

Nếu bạn muốn biết thực phẩm nào không phải là những gì bạn nghĩ, chúng chỉ cần đọc danh sách mà chúng tôi trình bày dưới đây.

1. Mật hoa của nước cam

Nhiều người trong chúng ta đã từng mua một quả tetrabrick mật hoa của nước cam nghĩ rằng chúng ta đang tiêu thụ một sản phẩm có chứa, ít nhất là phần lớn là nước cam. Điều đầu tiên thường xuất hiện trong đầu khi chúng ta thấy nhãn hiệu gợi ý của nó là nó được làm giàu với vitamin C và do đó, nó thực tế giống như tiêu thụ một miếng trái cây và đồ uống lành mạnh.

Chà, không có gì như vậy! Vì sản phẩm này không chỉ chứa ít hơn một nửa hàm lượng nước cam, mà còn Nó là một thức uống có hàm lượng đường cao , gây tăng đường huyết. Không có gì tốt nếu những gì chúng ta muốn là thực hiện một chế độ ăn uống lành mạnh và giảm cân.

Bài viết liên quan: "24 loại thực phẩm đốt cháy chất béo (và rất lành mạnh)"

2. Bơ đậu phộng

Bơ đậu phộng là một sản phẩm tốt cho sức khỏe có chứa một lượng lớn đậu phộng. Tuy nhiên, có những phiên bản công nghiệp không chỉ chứa một lượng nhỏ loại hạt này mà còn được làm bằng đường và dầu hydro hóa, có nhiều chất béo chuyển hóa, chất béo Chúng là chất béo ít lành mạnh và nên được loại bỏ khỏi chế độ ăn kiêng của tất cả chúng ta.

Bài viết khuyến nghị: "Các loại chất béo (tốt và xấu) và chức năng của chúng"

3. Mật ong

Mật ong là một sản phẩm tự nhiên, mặc dù có chỉ số đường huyết cao, nhưng rất lành mạnh. Một bài báo đăng trên tờ El País đã cảnh báo vài tháng trước rằng các nhà sản xuất trong nước tố cáo chi phí thấp và sự nghi ngờ về việc ngoại tình của mật ong đến từ quốc gia châu Á này. Có nhiều sinh vật cảnh báo sự gia tăng của mật ong giả.

Trong thực tế, Tin tức an toàn thực phẩm Ông đã thực hiện một nghiên cứu trong đó ông phát hiện ra rằng 76% tất cả mật ong có trong siêu thị đã được điều trị bằng một quá trình gọi là siêu lọc vì không thể theo dõi nguồn gốc xuất xứ của nó . Mà nên nâng cao sự nghi ngờ của người tiêu dùng.

4. Khoai tây chiên

Khoai tây chiên là một loại thực phẩm rất không lành mạnh, nếu không được tiêu thụ ở mức độ vừa phải, có thể gây ảnh hưởng có hại cho sức khỏe . Sản phẩm này, mặc dù được gọi là khoai tây chiên, chứa khá ít khoai tây, chưa đến một nửa. Trên thực tế, chúng có chứa các chất khác như: bột gạo, ngô và khoai tây trộn với tinh bột lúa mì, dầu thực vật, muối và gia vị.

5. Cua que

Cua là một thực phẩm rất ngon và bổ dưỡng, nhưng nó không giống với que cua, mà chỉ bắt chước hương vị của nó. Và những que ngon này được làm bằng surimi, một chất được phát minh ở Nhật Bản từ nhiều thế kỷ trước.

Surimi đạt được bằng cách rửa nhiều lần cá hoặc gia cầm khác nhau để có được khối gelatin sau đó trộn với phụ gia để đảm bảo bảo quản sản phẩm . Ngoài ra, các sản phẩm khác như ớt bột được thêm vào để mang lại "vẻ ngoài" cho cua.

6. Sôcôla trắng

Tốt như nó là, sô cô la trắng không phải là sô cô la. Để trở thành sô cô la, nó phải có ca cao, và thứ gần nhất với thành phần này là bơ có hương vị ca cao. Ngoài ra, ca cao được thay thế bằng sữa , những gì mang lại cho nó màu trắng. Vì vậy, lần tới khi bạn lấy một thanh "Sữa", hãy biết rằng, ngay cả khi nó là một món ngọt ngon, nó không hẳn là sô cô la.

7. miếng thịt xông khói

Các miếng thịt xông khói mà bạn có thể thêm vào khoai tây nướng hoặc salad không thực sự là thịt xông khói. Trong thực tế, là những miếng bột đậu nành có hương vị với thịt xông khói . Bây giờ, một số thương hiệu sử dụng thịt xông khói, nhưng với số lượng nhỏ.Nó có thể là một sản phẩm rất ngon, nhưng thịt xông khói không có gì.

8. Dầu truffle

Dầu truffle thường không được làm bằng nấm cục, nhưng với các loại dầu khác mà mùi thơm của nấm truffle được thêm vào. Truffle là một sản phẩm đắt tiền và trên thực tế, mùi và hương vị mạnh mẽ của dầu nấm đó là do một hợp chất hóa học chứ không phải do nấm cục thực sự . Mặc dù có dầu truffle chính hãng, giá của nó rất đắt cho người tiêu dùng trung bình.

9. Wasabi

Gia vị màu xanh lá cây mà bạn được mang theo với sushi trong các nhà hàng Nhật Bản là wasabi, là một hỗn hợp của cải ngựa, mù tạt và màu thực phẩm. Trên thực tế, sản phẩm này nên được làm từ bạc mang tên của nó cho sản phẩm này, chỉ phát triển trên đảo Sakhalin ở Nhật Bản.

Ước tính rằng chỉ 5% wasabi được phục vụ trong các nhà hàng Nhật Bản trên khắp thế giới có chứa gốc này . Vì vậy, bạn không nên ngừng đến nhà hàng thực phẩm Nhật Bản nếu bạn thích thực phẩm kỳ lạ.

10. Trứng cá

Trứng cá muối là trứng cá tầm của những con sông chảy ra biển Caspi và Biển Đen. Bởi vì khu vực này đã bị đánh bắt quá mức, rất hiếm khi tìm thấy sản phẩm này, có giá rất cao. Trứng cá không xác thực vẫn được bán trên thị trường ngày nay . Tuy nhiên, không phải kích thước, mùi thơm, màu sắc hay mùi vị của nó giống với nguyên bản.